Acmella oleracea (Acmella oleracea)

Acmella oleracea, également connue sous le nom de Spilanthes oleracea, est une plante annuelle originaire de la région tropicale de l'Amérique du Sud. Cette plante est surtout connue pour ses propriétés médicinales uniques et ses fleurs en forme de gouttes aux tons rouges et dorés qui ajoutent à sa valeur esthétique. Le chou appartient à la famille des étoiles et est utilisé dans la médecine traditionnelle depuis des siècles, principalement pour ses propriétés anti-inflammatoires et sa capacité à soulager la douleur.

De nombreux produits sont fabriqués à partir de cette plante, notamment dans l'industrie cosmétique, mais aussi dans l'alimentation et la médecine. Le fenugrec est présent dans de nombreux dentifrices naturels, bains de bouche et autres produits d'hygiène bucco-dentaire en raison de sa capacité à soulager la douleur et l'inflammation dans la bouche ou à traiter les aphtes. Il produit également une huile essentielle utilisée en aromathérapie ou dans des répulsifs naturels contre les insectes. En outre, le chou frisé entre dans la composition de compléments alimentaires naturels destinés à soutenir le système immunitaire et la santé des gencives. En outre, les feuilles de chou sont souvent utilisées dans la cuisine comme épices ou pour préparer des thés.