Alanine

Autres noms: Alanine, Alaninum

Score de nocivité: 1 (Substances naturelles)

L'alanine, également connue sous le nom d'Alaninum, est un acide aminé biogène essentiel qui est classé parmi les acides aminés non essentiels. Ils sont essentiels à l'organisme, mais contrairement aux acides aminés essentiels, l'organisme peut les fabriquer lui-même. L'alanine est l'un des acides aminés les plus importants utilisés par le corps humain, qui peut la synthétiser lui-même à partir de sources telles que le pyruvate ou diverses protéines.

L'alanine est utilisée dans de nombreux secteurs et produits manufacturiers. Dans l'industrie alimentaire, par exemple, elle est utilisée comme additif alimentaire pour améliorer la valeur nutritionnelle des aliments. En raison de ses propriétés, elle est également utilisée dans l'industrie pour la production de cosmétiques et de médicaments. Dans l'industrie cosmétique, l'alanine entre souvent dans la composition de crèmes hydratantes et d'autres produits de soin de la peau. Dans l'industrie pharmaceutique, elle est utilisée dans la fabrication de médicaments et de compléments alimentaires visant à promouvoir la protection de l'organisme, à soutenir l'immunité, à régénérer le corps ou à améliorer les performances et l'endurance. L'alanine revêt une importance particulière dans l'organisme des athlètes, où elle est utilisée pour la synthèse des protéines et pour favoriser la croissance musculaire. Elle est également utilisée dans la production de bioplastiques et dans certains domaines de l'industrie biotechnologique.