Ascorbate de calcium

L'ascorbate de calcium, également connu sous le nom de Calcium Ascorbate 140 mg, est une forme de vitamine C. Ce nom commercial fait référence au fait que chaque comprimé ou autre forme de ce supplément contient 140 mg d'ascorbate de calcium pur. Ce produit chimique est une combinaison d'acide ascorbique (vitamine C) et de calcium. Il s'agit d'une source de vitamine C et de calcium stable, non acide et bien tolérée.

L'ascorbate de calcium est principalement utilisé dans les produits alimentaires où il agit comme antioxydant. Son efficacité réside dans la préservation de la qualité des ingrédients naturels en supprimant les radicaux libres qui peuvent provoquer l'oxydation et donc la détérioration du produit. En raison de sa capacité à maintenir la stabilité du soufre et des acides gras insaturés, il est largement utilisé dans l'industrie de la viande et de la boulangerie, en particulier dans le pain, les fruits et légumes secs, le poisson congelé et bien d'autres. Il entre également dans la composition de nombreux compléments alimentaires en raison de ses effets bénéfiques sur la santé : il a un effet positif sur le système immunitaire, favorise la cicatrisation des plaies et le bon développement des os et des dents.

Ascorbate de calcium peut être trouvé dans les produits suivants

Pregna-Plan Multivitamine pour les femmes enceintes et allaitantes, 60 comprimés

Détail du produit

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