Cétone de framboise

Autres noms: Cétone de framboise

Score de nocivité: 2 (Dérivés de substances naturelles)

La cétone de framboise, également connue sous le nom de cétone de framboise, est une substance naturelle qui donne aux framboises leur parfum fort et distinctif. Il s'agit d'un composé phénolique que l'on trouve à l'état naturel non seulement dans les framboises, mais aussi dans les myrtilles et les kiwis, par exemple. La cétone de framboise est devenue populaire dans le cadre de la tendance aux compléments alimentaires naturels visant à favoriser la perte de poids et à soutenir la santé métabolique. De nombreuses personnes l'utilisent dans le cadre de régimes amaigrissants, bien que les preuves scientifiques de son efficacité soient encore limitées.

La cétone de framboise, ou Raspberry Ketone, est principalement utilisée dans deux segments : l'industrie alimentaire et l'industrie cosmétique. Dans l'industrie alimentaire, elle est le plus souvent utilisée comme ingrédient aromatique dans les aliments, les boissons et les confiseries, où elle confère un arôme et une saveur de framboise caractéristiques. Dans l'industrie pharmaceutique et cosmétique, il est ensuite utilisé comme ingrédient principal dans une gamme de produits de perte de poids, où il est censé stimuler le corps à brûler les graisses plus rapidement. On la retrouve également dans certains parfums et autres produits de soins corporels en raison de son odeur agréable. En tant que complément alimentaire, la cétone de framboise est ensuite produite sous forme de comprimés ou de gouttes. Il est important de mentionner que, bien que la cétone de framboise soit une substance naturelle, il convient de respecter la posologie recommandée lors de sa prise.