Glycogène

Le glycogène, ou amidon animal, est un polysaccharide qui joue un rôle clé dans le métabolisme du glucose et le maintien de la glycémie. C'est la principale façon dont l'organisme stocke le glucose, qui est la principale source d'énergie pour toutes les fonctions corporelles. Le glycogène est produit et stocké principalement dans le foie et les tissus musculaires. Dans les muscles, il sert de source d'énergie rapide lors d'une activité physique intense.

Dans l'industrie, le glycogène est utilisé dans plusieurs secteurs. Dans l'industrie alimentaire, il entre dans la composition de certains compléments alimentaires et de régimes spéciaux pour les sportifs car il fournit de l'énergie rapidement disponible. Dans l'industrie pharmaceutique, le glycogène est utilisé dans la production de certains médicaments, par exemple pour le traitement du diabète. Dans le domaine de la recherche et de la biotechnologie, le glycogène est utilisé comme substrat pour diverses réactions enzymatiques, par exemple pour étudier le métabolisme du glucose. En cosmétique, le glycogène apparaît dans certains produits de soin de la peau et des cheveux en raison de sa capacité à lier l'eau et donc à augmenter l'hydratation. Le glycogène est donc une substance très importante qui a un large éventail d'utilisations tant dans le corps humain que dans l'industrie.

Glycogène peut être trouvé dans les produits suivants

Masque hydrogel raffermissant pour les yeux

Détail du produit

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