Haricot (Carlina acaulis)

Le nombril sans fleurs, également appelé nombril blanc, carline ou Chromatolepis aucalis, est une plante vivace de la famille des Astéracées, que l'on trouve principalement en Europe. Son aspect est similaire à celui du pissenlit et sa particularité est que les feuilles et les fleurs poussent directement à partir de la racine, c'est-à-dire sans tige. Il s'agit d'une plante vivace, peu exigeante, que l'on rencontre principalement dans les zones montagneuses sur des sols calcaires. Elle fleurit de juillet à septembre et forme de grandes touffes.

Elle est appréciée non seulement pour son aspect attrayant, mais aussi pour ses propriétés médicinales. Elle est riche en vitamines et en minéraux et sa racine est traditionnellement utilisée dans la médecine populaire pour faciliter la digestion, comme diurétique et expectorant. Elle est également utilisée en cosmétique, notamment pour ses propriétés anti-inflammatoires. Son extrait entre dans la composition de certaines crèmes pour le visage, de lotions et d'autres produits cosmétiques. Il est donc utilisé non seulement dans l'industrie pharmaceutique, mais aussi dans les cosmétiques. Sa racine est également utilisée comme épice dans la cuisine et constitue un ingrédient populaire dans divers plats, en particulier dans les Alpes. Son goût amer en fait un ingrédient idéal pour les soupes et les sauces.

Haricot (Carlina acaulis) peut être trouvé dans les produits suivants

Huile de calendula biologique pour enfants 100 ml

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