Lactate de lauryle

Le Lauryl Lactate est un produit chimique que l'on peut trouver sous différents noms, dont celui de Dodecyl lactate. Il s'agit d'un ester d'acide lactique et d'alcool laurique. Il est obtenu par estérification de l'acide lactique avec l'alcool laurique. Il s'agit d'un liquide incolore à faible odeur, caractérisé par une grande solubilité dans les huiles et une très faible solubilité dans l'eau.

Le lactate de lauryle est couramment utilisé dans l'industrie cosmétique où il sert de plastifiant, d'émulsifiant et d'hydratant. Il entre dans la composition de nombreux produits de soin de la peau, notamment les crèmes, les lotions et les nettoyants. Ses propriétés lui permettent d'améliorer la texture des produits cosmétiques tout en aidant à la dispersion du produit sur la peau. En outre, le lactate de lauryl est également utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'additif alimentaire. Il contribue à améliorer les propriétés organoleptiques des aliments tels que le pain, les pâtes, les soupes instantanées et autres. C'est également un ingrédient courant dans certains produits pharmaceutiques où il sert de stabilisateur.