Menthe (Mentha viridis)
Autres noms: Mentha spicata, menthe verte, menthe marocaine, nana, menthe, mentha, minze
Score de nocivité: 1 (Substances naturelles)
La menthe verte (Mentha viridis), également connue sous le nom de Mentha spicata, menthe verte, menthe marocaine, nana, menthe, mentha ou minze, est l'une des espèces de menthe les plus utilisées. Elle atteint une hauteur d'environ 40 cm et se caractérise par ses feuilles étroites. Cette plante à fleurs est originaire d'Europe et d'Asie occidentale, mais on la trouve presque partout dans le monde en raison de sa grande utilité.
En aromathérapie, l'huile essentielle de menthe verte est utilisée pour ses effets stimulants et rafraîchissants. Mais elle a également de nombreuses autres utilisations. Elle est souvent utilisée dans la fabrication de produits cosmétiques, notamment les dentifrices, les bains de bouche et les baumes à lèvres. Il est très populaire dans la gastronomie, où il est utilisé pour aromatiser les aliments et les boissons. C'est un ingrédient courant dans les thés, les cocktails, les sirops, les glaces, les pâtisseries et autres desserts. La menthe marocaine est également un ingrédient populaire du thé marocain traditionnel et est appréciée pour son goût rafraîchissant. En médecine, elle est utilisée pour réduire la fièvre, traiter les problèmes digestifs et les symptômes du rhume et de la grippe.