Sauge (Salvia miltiorrhiza)
Autres noms: Dan shen, sauge rouge, sauge chinoise, sauge chinoise
Score de nocivité: 1 (Substances naturelles)
La sauge à racine rouge, également connue sous le nom de Dan shen, sauge rouge, sauge chinoise ou sauge de Chine, est une herbe originaire de Chine et du Japon. Elle est utilisée depuis des siècles dans la médecine traditionnelle de ces pays, notamment pour ses propriétés médicinales. Son nom latin, Salvia miltiorrhiza, fait référence aux longues racines rouges qui sont utilisées dans les thés, les boissons, les comprimés, les gélules et les pommades. Les racines de la sauge rouge sont riches en tanshinones et en acides salvianoliques, des composés puissants qui peuvent contribuer à la santé du cœur, du foie et du système immunitaire.
La sauge officinale est le plus souvent utilisée sous forme de poudre ou d'extrait, qui est ajouté à divers compléments alimentaires, médicaments et produits cosmétiques. En médecine, les extraits de la racine sont utilisés pour traiter les maladies cardiovasculaires, en particulier chez les patients souffrant d'hypertension artérielle et d'angine de poitrine. Il est également utilisé dans le traitement des accidents vasculaires cérébraux, de l'insomnie, des maladies chroniques du foie, du diabète et de nombreux autres problèmes de santé. Dans les produits de bien-être tels que les thés et les boissons, la sauge à racine rouge est utilisée pour ses propriétés antioxydantes et sa capacité à renforcer le système immunitaire. Même dans l'industrie cosmétique, on trouve des produits contenant de la sauge à racine rouge. Ses extraits sont ajoutés aux crèmes, masques et sérums pour leurs propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, qui peuvent contribuer à améliorer l'état de la peau.