Sideritis syriaca

La ciguë syrienne, également connue sous le nom de bois de fer ou de thé des montagnes, est une plante vivace que l'on trouve principalement à haute altitude. Elle fait partie de la famille des sourds-muets et est particulièrement précieuse pour ses propriétés médicinales. Elle pousse principalement dans l'est de la Méditerranée et à Chypre. Cependant, ses populations sauvages sont gravement menacées car il s'agit d'une plante très populaire qui est souvent ramassée et séchée en vue d'une utilisation ultérieure.

Le syriaque est souvent utilisé comme médicament naturel, notamment sous forme de tisane. Son goût est doux et très agréable. La tisane a des propriétés antioxydantes et soutient le système immunitaire. Elle soulage également les indigestions, les ballonnements et les difficultés respiratoires. La plante est également utilisée en cosmétique, où elle entre dans la composition de diverses crèmes pour la peau, de savons et de shampooings. Ses huiles essentielles sont antibactériennes et ont un effet bénéfique sur la peau. On la retrouve également dans certaines liqueurs, auxquelles elle confère un arôme spécifique.

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