Tétraborate de sodium (Borax)

Le tétraborate de sodium, plus communément appelé borax, tétraborate de sodium, borate de sodium ou E285 dans l'industrie alimentaire, est un produit chimique utilisé dans de nombreuses industries. Il s'agit d'une poudre blanche sans goût ni odeur particuliers, soluble dans l'eau et non toxique pour le corps humain. Il s'agit d'un composé de bore et de sodium, qui constitue la principale matière première pour la production de nombreux produits à base de bore.

Le borax est largement utilisé dans l'industrie, en particulier dans la fabrication du verre et de la céramique, où il sert d'ingrédient de fusion. Dans l'industrie alimentaire, le borax est utilisé comme conservateur sous le code E285, mais son utilisation dans les aliments est restreinte ou interdite dans certains pays (y compris l'Union européenne) en raison d'effets toxiques suspectés à des doses élevées. Le borax est également utilisé dans les cosmétiques comme émulsifiant ou comme neutralisateur de pH. À la maison, il peut être utilisé comme nettoyant universel ou pour éliminer les moisissures et les insectes. Outre les utilisations susmentionnées, le borax est également utilisé dans l'agriculture comme engrais ou en médecine pour traiter certaines maladies de la peau.