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Semix Pluso
Fondée en 1995, SEMIX PLUSO était à l'origine spécialisée dans la production de mélanges, de garnitures et d'autres produits destinés principalement aux boulangers et aux pâtissiers. La création de l'entreprise a été inspirée par les problèmes de l'industrie de la boulangerie et de la pâtisserie que trois quadragénaires visionnaires ont perçus comme une opportunité. L'objectif était d'offrir aux clients tchèques des pains et des pâtisseries de meilleure qualité.
Les premiers produits de la société ont rapidement trouvé leur place sur le marché, par exemple à la boulangerie Sezam d'Opava, où des files d'attente se formaient chaque jour. En raison de cette popularité, les boulangeries nouvellement ouvertes ont commencé à rechercher les mélanges SEMIX PLUSO, ce qui a entraîné une croissance exponentielle de la production. Des unités initiales de tonnes de mélanges, l'entreprise est rapidement passée à des volumes mesurés en dizaines, centaines et milliers de tonnes.
En 2004, l'entreprise a élargi son offre pour inclure des produits céréaliers à grains entiers destinés aux clients finaux. Cette évolution stratégique a été soutenue par le succès rencontré auprès des clients grossistes et, depuis 1997, l'entreprise a étendu la distribution de ses produits aux chaînes de magasins de détail. En commençant par les pâtes à base de levure, elle a progressivement élargi son portefeuille pour inclure les puddings, les boulettes instantanées, les gnocchis de pommes de terre et d'autres produits.
SEMIX PLUSO : innovation et qualité pour un mode de vie sain
SEMIX PLUSO, fondée en 1995, s'est rapidement imposée comme l'un des principaux fabricants tchèques de produits alimentaires mettant l'accent sur la qualité et la santé. Son parcours a commencé par la production de mélanges pour boulangerie et confiserie et s'est maintenant étendu aux céréales complètes, aux légumineuses germées et à la transformation du pavot, faisant de SEMIX l'un des leaders innovants du marché de l'alimentation biologique.
Philosophie et mission de SEMIX
L'objectif de SEMIX est de produire des aliments non seulement délicieux, mais aussi bénéfiques pour la santé humaine. La société met l'accent sur l'élimination des additifs et la production de produits conformes aux dernières tendances mondiales en matière de nutrition. Le laboratoire de SEMIX est un centre d'innovation où de nouveaux produits sont développés quotidiennement pour répondre aux demandes changeantes des consommateurs et aux tendances d'un mode de vie sain.
Vision et durabilité
SEMIX veut être un leader non seulement sur le marché tchèque, mais aussi un acteur innovant sur la scène internationale. La société s'engage à protéger la nature, soutient la production durable et est un partenaire général de la Coalition contre l'huile de palme. Elle s'efforce de réduire l'utilisation des protéines animales et encourage la transformation des aliments biologiques.
Les activités naturelles et environnementales de la SEMIX
SEMIX s'efforce de protéger la nature non seulement au niveau de la production, mais aussi en prenant directement soin de l'environnement. La société s'occupe de 6 sites en Moravie, où elle promeut la biodiversité et la diversité des espèces. Son projet Cosmic Bird Meadows est une contribution importante à la conservation de la biodiversité, le bétail Highland Cattle apparaissant aux côtés des chevaux sauvages de l'Exmoor.
Développement et diversification de la production
SEMIX a commencé par fabriquer des mélanges pour les boulangers et les pâtissiers, mais s'est progressivement développée dans la production de céréales complètes et de produits spécialisés pour les consommateurs finaux. Parmi ses produits à succès, citons Tvarogen®, les cœurs de muesli, les produits protéinés et bien d'autres encore.
Innovation dans la fabrication
En 2019, l'entreprise a construit un nouveau hall de production pour la germination des céréales, qui permet d'utiliser des technologies spéciales pour améliorer la valeur nutritionnelle des céréales, des pseudo-céréales et des légumineuses. Ces produits sont non seulement plus nutritifs, mais aussi plus digestes.
Transformation du pavot
SEMIX est également un important transformateur de pavot, avec un savoir-faire unique en matière de traitement par thermostabilisation. La société soutient les agriculteurs locaux et met l'accent sur la qualité et la sécurité sanitaire de ses produits.
Reconnaissance et récompenses
SEMIX a été récompensée en tant qu'entreprise d'innovation de la région de Moravie-Silésie et ses produits sont régulièrement primés lors de concours alimentaires nationaux et internationaux. Ces récompenses sont la preuve de la haute qualité et de l'innovation des produits SEMIX.
SEMIX PLUSO est un exemple d'entreprise qui allie innovation, qualité et durabilité dans la production alimentaire. Ses produits améliorent non seulement la santé et le mode de vie des consommateurs, mais contribuent également à protéger la nature et à soutenir les communautés locales. Ce faisant, SEMIX crée des valeurs qui vont au-delà des normes habituelles de l'industrie alimentaire.