BIO nach EG-Öko-Verordnung

Le certificat BIO nach EG-Öko-Verordnung est la garantie allemande pour les produits biologiques et les produits agricoles biologiques au niveau local. Il prouve que le produit est conforme à toutes les normes de la loi sur l'agriculture biologique.

Cette certification BIO nach EG-Öko-Verordnung, spécifique à l'Allemagne, confirme l'origine biologique et organique des produits agricoles. Elle assure que le produit en question a satisfait à toutes les exigences fixées par la législation sur l'agriculture biologique.

La certification indique donc en premier lieu que les matières premières d'origine ont été cultivées sans utilisation de pesticides, d'engrais synthétiques ou d'autres substances toxiques. Elles ont toujours été manipulées avec délicatesse et stockées dans des conditions appropriées. L'initiative de créer ce certificat a été prise par le gouvernement allemand en 2001 en réponse à l'éclatement de la crise de la vache folle et vise à protéger les consommateurs et à maintenir la qualité et la norme des produits agricoles.